「日本一くさい食べ物」と名高い鮮魚の発酵干物「くさや」は、東京・伊豆諸島の特産品で、発祥地とされる新島(新島村)が生産量の大半を占める。 村は年一度、300年続く島の伝統を未来へつなぐため、学校給食にく 子どもたちが秋の味覚、キノコについて楽しく学びました。 大分市の、じょうとうこども園の園児たちは、食育の一環として、毎月、旬の食材について勉強しています。 11日は秋の味覚で、大分県が生産量日本一を誇る干 職場の昼休みは「できれば1人で過ごしたい」という切実な本音をつづった投稿に、SNSでは「ほんとは1人で過ごしたい」「イヤホンして自分の世界に入ります! 」など多くの共感の声を中心にさまざまな反響が寄せら