ブラジルのホテル業界を牽引する青木智栄子氏の足跡を描いた書籍『Chieko Aoki – A Dama da Hospitalidade Brasileira（ブラジル・ホスピタリティの貴婦人、青木智 旬を迎えた冬のブロッコリーの収穫体験が金沢市で開かれました。 この収穫体験は金沢市や地元の生産者などが子どもたちに地元の農産物を身近に感じてもらおうと開いたものです。 14日は10組の親子が参加し生産者の ものまね芸人のホリさん(49)は、現在、母親を都内の自宅に迎え介護を続けている。 同居しながらの介護で生活はどのように変化したのか。 仕事と介護の両立は可能なのか。 ホリさんに、ライターの市岡ひかりさんが聞