全国に誇りたい新潟のグルメ。 今回はベトナム料理『バインミー』をご紹介します。 日本でも親しまれている意外な食べ物がポイントです。
【▶動画】主役は魚沼産コシヒカリ！ 一日最大190合を羽釜炊き「世界一のおい 北海道釧路市阿寒町の阿寒高校（吉田光利校長）の3年生13人が20日、阿寒農協（大畑政市組合長）が徹別地区で手掛けるワイン用ブドウを収穫した。 収穫したブドウは、北見の醸造所に委託。 出来上がったワインは、 清酒「北の勝」の醸造元・碓氷勝三郎商店（根室市常盤町1、碓氷ミナ子社長）は15日、「北の勝 純米酒」（1・8㍑）を蔵出しする。 同商店は道産米「吟風」を使った特別酒「純米酒」を春と秋の年2回発売してお