ハリウッドを代表する俳優、レオナルド・ディカプリオ。 90年代に唯一無二の華やかな存在感で注目を集め、キャリアを重ねるごとに人間の欲望や葛藤を巧みに表現する実力派俳優として、その地位を確立してきた。 マー 11月11日は兵庫各地で今シーズン一番の冷え込みとなり、県内最高峰の氷ノ山では、初冠雪となりました。 料理研究家として雑誌や書籍、テレビなどで活躍中の大原千鶴さんに、食材のよさを生かしながら、手間をかけすぎず味わうレシピを教えていただきます。 今回は「カボチャとササミ天」です。 失敗せずおいしく揚げるコツ