しっかり寝たはずなのに、朝起きると体がだるい、動き出すまでに時間がかかる… そんな朝を過ごしていませんか？
実は、朝の体の重さは、寝ている間に固まった股関節や背中のこわばりが大きく関係しています。 そこで 血糖値の急上昇を繰り返すと、血管や血糖値を調節する仕組みに負担がかかると考えられています。 食後高血糖が続くことは、糖尿病や動脈硬化などのリスクとも関連するため、日頃から血糖値の急激な上昇を抑える食事を 「腸活を始めたいけれど、続けやすい方法がわからない」という方におすすめなのが、朝のトーストに発酵食材をプラスする方法です。 今回は、トーストにのせるだけで手軽に取り入れられる発酵食材を管理栄養士が紹介し