人々の生活を支えてきたモダン・ムーブメントの近現代建築。 年月を重ねるなかで、こんにちでは「生きた遺産」として、次代へ継承することが求められています。 本連載では、その保存に取り組む学術団体「DOCOMO 神奈川県の逗子・葉山エリアといえば、山と海に囲まれ、感度の高いカフェやレストランが点在する風光明媚なリゾート＆別荘地。 山の上の空中ブランコそんな同エリアで、葉山町の人気ベーカリー『earth77 用意する主な道具はワンバーナーとガス缶、鍋1つ！ さらに、3ステップで手早く作れるアウトドア料理をご紹介します。 「薫香ベーコンチーズパスタ」を美味しくするコツはコレ！ 教えてくれるのは、アウトドアコーデ