プロフィギュアスケーターとして活躍する兵庫県神戸市出身の三原舞依さんが神戸市須磨区のスペシャルパートナーに任命され、就任式が開かれました。 動画▶三原舞依さんが須磨区スペシャルパートナーに就任 魚肉を培養する技術の開発が進んでいる。 シンガポールの新興企業と研究を進めるUmiosは、2030年までに国内で培養魚肉の販売を目指す考えだ。
9日、東京・豊洲市場で開かれた水産技術に関するセミナーで、U イオンリテール（千葉市）は今年の土用の丑（うし）の日商戦で、7月の月間売上高を前年同月比10％増とする計画だ。 昨年のシラスウナギ豊漁に伴う原料安を受け、調達量は前年より2割増やした。
食品本部水産商品部