ほくほくとした食感と、やさしい甘み。 北近畿の秋の味覚・栗が旬を迎えています。 栗ごはんやスイーツなど栗の魅力が詰まった、とっておきの商品を紹介します。 第1回は兵庫県丹波市・栗農家が営むカフェで体験でき まだ食べられるのに捨てられている食品のことを指す「食品ロス」。 日本では年間450万トンを超えるという。 食品ロスを削減しようと、京都府福知山市内でこのほどセミナーが開かれ、家庭でできる省エネやごみ減量を 男子テニスのエルステ・バンク・オープン（オーストリア/ウィーン、室内ハード、ATP500）は27日、シングルス1回戦が行われ、第2シードのC・アルカラス（スペイン）が世界ランク24位のK・ハチャノフを