プレジデンツカップで米国の逆転優勝に貢献した21歳の新星、ジャクソン・コイヴン。 その飛びの源になっているのが「肩の縦回転」だ。 「頑張って振っているのに飛ばない」「ヘッドが走らない」と悩む人にこそ知って お酒を飲む人には気になる臓器が「肝臓」。 でも最近、お酒を飲まないのに肝臓の健診結果がいまひとつ… という人も増えています。 沈黙の臓器・肝臓が音を上げたときはもう手遅れ？ 肝臓についての基本＆最新情報を 「おいなりさんが食べられる！
」甘く煮含めた油揚げはどこか懐かしくて、いくつになっても食べたくなるもの。 ダイエット中でも大丈夫。 日々の生活に取り入れやすい、ゆるやかな糖質制限のレシピを料理研究家の大庭英