コロナ禍を経て飲食業の倒産が増勢をたどっている。 2026年度上半期（4-9月）の「飲食業」倒産は、514件（前年同期比3.4％増)で、年度上半期では1997年以降の30年間で最多を更新した。 資本金別 履歴書や面接が不要で、アプリを通じて短時間・単発で働くことが可能な「スキマバイト」の利用が広がっている。 「スキマバイト」は、人手不足に悩む現場と、フレキシブルな働き方を望むワーカーの希望を同時に解決す 「KOTATSU」が11月25日から28日まで、フランス・レンヌのブルターニュ国立劇場（TNB）主催の「TNBフェスティバル2026」で上演される。 【画像】平田オリザ（他4件）「KOTATSU」は、平