向井理「何百人というお客さんと一緒に、その時にしか味わえないものを作っている感覚です」(ananweb)

こんにちは。 ガストロノミープロデューサーの柏原光太郎です。 私は、不便な場所にも人を呼び寄せる強力な引力を持つ天才・変革者の情熱を持つひとを“ヘンタイ”と呼んでいます。 前回のコラムでは、北九州市戸畑区に カーシェアリングサービス「タイムズカー」の個人情報流出問題で、集団訴訟への参加を呼びかけている牧野裕貴弁護士は26日、東京都内で記者会見し、情報流出で被った精神的苦痛の賠償を求め、運営会社側を提訴する ANAとJR西日本は、ANAグループが展開する二地域居住を支援するポータルサイト「ANAの二地域居住 BLUE SKY LIFE」で「ANAの二地域居住 BLUE SKY LIFE with JR西日