八ヶ岳中信高原国定公園のエリアに含まれる、長野県小県郡長和町。
今回は、そんな長和町の姫木平に工房を構える『ジャンボン・ド・ヒメキ』の、とっておきの「ナチュラルハム」をご紹介します。 信州の気候風土と麹菌 神奈川県の逗子・葉山エリアといえば、山と海に囲まれ、感度の高いカフェやレストランが点在する風光明媚なリゾート＆別荘地。 山の上の空中ブランコそんな同エリアで、葉山町の人気ベーカリー『earth77 10月30日午前11時ごろ、香川県丸亀市の丸亀港に停泊中のタンカーの乗組員から「油が流出した」と118番通報がありました。 坂出海上保安署が油を取り除く作業を行い、11月2日に油の消失を確認したと発表し