年齢を重ねるにつれて食が細くなり、あっさりした炭水化物中心の食事になっていないでしょうか？ 実は、そうした食生活を続けていると「タンパク質不足」に陥り、筋肉量が落ちて将来の転倒や寝たきりのリスクが高ま 2026年1～9月に発生した「和菓子店」の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は22件だった。 これまで最も多かった2025年を上回り、過去最多を更新するペースで推移している。 原材料高による収益圧迫に
経営が行き詰まり倒産しても、何らかの形で「事業」が存続した「事業存続型倒産（※）」は、2025年度で167件判明。 4年連続の増加となり、倒産全体に占める割合（事業存続率）は35.8％と前年度比2.9ポ