文化庁は、食文化の功績者を顕彰する「食の至宝」の第1回受賞者に、手もみ茶師で永世茶聖の住田恵朗さん（86）＝静岡県藤枝市＝ら8人を選んだと発表した。 食文化の各分野で当代一流と評価される「わざ」を持つ現 ◆第３１回武蔵野Ｓ・Ｇ３（１１月１４日、東京競馬場・ダート１６００メートル＝１着馬にチャンピオンズＣの優先出走権・良）【データで見る】ドンインザムードの血統、戦績 古馬ダート戦線の実力馬が覇を競う重賞 米澤穂信著『談話室米澤』（日本経済新聞出版）は、今年デビュー25周年を迎えたミステリ作家・米澤穂信さんのエッセイ集です。 全68篇の内容の充実はもちろんのこと、赤い屋根の建物にキッチンや金庫が描かれたカ