自転車運転中、一定の違反行為（危険行為）を3年以内に2回以上反復した人が受講を命じられる自転車運転者講習制度の受講者が今年、静岡県内で大幅に増えていることが10月23日までの県警への取材で分かった。 9 新潟市に9月オープンし、開店直後からSNSで話題となっているお米が主役の定食屋さん。 今回、米どころ新潟の魅力が詰まった絶品定食を取材しました。 【▶動画】先代の味と思い受け継ぐ！ 50年続く山盛りソバ「お 新潟県村上市の児童が“塩引き鮭”作りに挑戦しました。
サケの不漁は深刻な状況にありますが、地元の食文化を次の世代に引き継ごうという思いが20年以上続いてきた授業を支えています。 【▶動画】「サケ漁は正念場