日本初の料理評論家、山本益博さんはいま、ラーメンが「美味しい革命」の渦中にあると言います。 長らくB級グルメとして愛されてきたラーメンは、ミシュランも認める一流の料理へと変貌を遂げつつあります。 新時代に 学校体育館断熱プロジェクト実行会議が立ち上げた「脱！ サウナ体育館プロジェクト」。 スポーツ界全体で体育館の「断熱・エアコン整備」を訴えるこの取り組みに賛同し、自身も「監督が怒ってはいけない大会」の主宰や これまで4万点以上ものコスメを試してきましたが、それでも毎日のように欠かさず手が伸びるものは、それほど多くありません。 そして、毎日使うものが決して価格に左右されるわけではない、ということも実感していま