長野県伊那市と信州そば発祥の地伊那そば振興会(山根健司会長)は、市内にそば店を増やす取り組みを始める。 市内のそば店は高齢化や担い手不足で減少傾向にある一方で観光客の需要は高まっているといい、首都圏など
11月3日に実施される米中間選挙は、いよいよ終盤戦に入ってきた。 共和党は民主党を上回る資金を選挙活動に投入しており、また、下院での選挙区割りも共和党に有利に働く。 それにもかかわらず、物価上昇や対イラン 県林業総合センター(長野県塩尻市)は、民間企業や県内精油生産者団体などと共同研究により、県産のアカマツやヒノキなどの枝葉から作られた精油(エッセンシャルオイル)と食品添加物(香料)を開発したと発表した