日本で“鳥肉”といえば鶏肉が一般的ですが、台湾ではさまざまな種類の鳥肉が食べられています。 日本ではあまりなじみのないガチョウなどを、B級グルメとして気軽に味わえるのは台湾ならでは。
ただ、いざ現地でメニ ノーベル化学賞の受賞が決まった東京理科大名誉教授の硤合憲三（そあい・けんそう）さん（76）が7日午後9時40分過ぎ、関芳弘文部科学相に電話で受賞報告をした。 硤合さんは科学研究費助成事業（科研費）などへ 今年のノーベル化学賞受賞の決定を受け、硤合さんは東京理科大学で会見し、喜びを語りました。 【画像や動画】日本人のノーベル化学賞の受賞は31人目 情報まとめ東京理科大 名誉教授 硤合憲三さん（76）「フラ