建物の老朽化に伴い閉店した「enso」の新たな挑戦として、鎌倉・佐助にオープンした「enso hanare(エンソウ ハナレ)」。 藤井
匠シェフが提案するのは鎌倉の新鮮な食材と、自家製発酵調味料とのマ 今年の目標の一つだった、紅葉の涸沢カールへ。 行きたいところには行く、やりたいことはやる。 憧れの風景に自分の足で会いに行き、そんな自分の理想に少し近づけた気がします。 ■行きたかった場所、見たかった風景に 退職金、年金、相続など、50代からは、イヤでも「税」と向き合う場面が増える時機。 税制の変化を知らずに損をすることのないよう、今こそ、知識をアップデート! 税理士の大河内薫さんが、年金の受け取り方や税の