海外で日本食を味わおうとすると、現地の好みに合わせたアレンジが加わっていることもあれば、本格的な一品に出合えることもあります。 カナダでの日常や、日本との文化の違いを発信しているChihoriさん。 家族 昨年10月の甚大な台風で全壊し、時が止まったような状態が続く八丈島の大賀郷地区の「あしたば加工工場」。 特産品アシタバの加工を40年担ってきた山田さんは、再建に向けて数々の壁に直面しています。 建物の老朽
最大震度7を観測した熊本地震を巡り、被災者の不安や支援の善意につけ込んだデマがSNS上に拡散した。 生成AI（人工知能）で作られた被災地の虚偽画像も出回った。
地震発生後にあふれる投稿の真偽をどう見極める