日本全国に点在する郷土料理やB級グルメ、旬の食材を使った料理など、コロカル編集部があちこち巡り、おすすめを見つけました。 今回は編集部Mが見つけた、青森県で地元に愛されているお店を4軒ご紹介します。 【写 日本初の料理評論家、山本益博さんはいま、ラーメンが「美味しい革命」の渦中にあると言います。 長らくB級グルメとして愛されてきたラーメンは、ミシュランも認める一流の料理へと変貌を遂げつつあります。 新時代に 福島県出身の長谷川百々花(ももか)さん(19)が、AKB48に22期研究生として加入した。 長谷川さんは2019年から21年までAKBチーム8の福島県代表として活動した経験があり、今回はオーディションを