マクドナルドの月見バーガーをはじめ、ここ数年の飲食業界は空前の「月見ブーム」に沸き、街中では至る所で「月見」の二文字を見かけます。 こんなに秋だけ卵料理が増えて養鶏農家の供給体制がひっ迫しないかといらぬ 欧米のSNSを起点に広がる健康トレンド「ファイバーマキシング（Fibermaxxing）」が、日本の健康食品業界でも注目を集め始めている。
ファイバーマキシングとは、食物繊維の摂取量を意識的に増やし、腸 冬季五輪銅メダリストで群馬県嬬恋村の副村長、黒岩彰さん（65）は1年半後に任期を終えた後も村に残る意向だ。 インタビューでは来春の村長選への出馬意欲はないとしたが、この局面での村に残る意思表示は立候補の