「館山の郷土料理を1人でも多くの人に知ってもらいたい」――。 そんな思いから、館山市役所の元職員で管理栄養士の渡邊侑子さん（58）が「Emo（エモ）ごはんラボ」を立ち上げた。 料理教室やイベントに講師とし 高齢者の通いの場になっている老人クラブや高齢者サロンの活動内容の充実を図ろうと、南房総市は、富山国保病院の理学療法士、加瀬勝之氏とともに、各団体の要望に合わせた「健康教室」を実施している。 1日には、富 きょう、10月1日は「日本酒の日」です。 福島市の県観光物産館では、全国に誇る福島の日本酒から、自分好みの商品をAIが診断してくれる新たな取り組みが始まりました。 【写真を見る】すっきり、飲みやすい…