大学生が地域の将来について考える「大喜利ワークショップ」が岡山県立大学で開かれました。 【写真を見る】大学生が地域の将来について考える“大喜利ワークショップ” 「2050年の岡山県にありそうなものとは? みんな大好き煮もの! でも、じっくり煮込まないとおいしくならない… と思っていませんか。 そんなかたに、料理研究家に教わる時短煮もののテクをご紹介!
短時間で、長いものホクホク煮物が完成します。 【画像で見る】 長いもは、生でも揚げても焼いてもおいしく、生ならシャキシャキ、すりおろせばトロトロ、加熱すれば外はカリッと中はホクホクと、調理法によって食感がまったく変わるユニークな秋野菜です。 そこで、家庭料理家の本