広島県の伝統的食文化と言えばお好み焼き、牡蠣料理が有名。 だが、広島では牛の肩バラ肉「コウネ」を使う料理もまた伝統的食文化となっており、コウネ料理を出す飲食店が近年増えているという。 その「コウネ」PR 昨年初開催で、大盛況を収めた『マンゲキ夏祭り』が、2026年9月13日（日）に大阪・万博記念公園 お祭り広場にて開催される。 【画像】『マンゲキ夏祭り2026』タイムテーブルはこちらそして、霜降り明星の 「晴れの国おかやま」のキャッチフレーズ通り、瀬戸内海式気候の影響を受ける岡山は、雨が少なく日照時間が長い。 農作物がよく実り、特に果物は一年を通してさまざまな種類を収穫できる。 そんな岡山の強みを生かそう