ロサンゼルス発祥のドーナツショップ「ランディーズドーナツ（Randy’s Donuts）」は、セレクトショップ「FREAK’S STORE（フリークス ストア）」および「モンチッチ（Monchhich 同じ大根でも、おろし金を変えれば食感が変わる。 同じ米でも、炊く鍋を変えれば香りや粒立ちが違ってくる。 料理って、やっぱり道具が面白いんです。 【大工用鉋にも使われる刃を用いた台屋の鰹節削り器は味も見た目も
山口県下関市豊北町神田上の温泉旅館「津波敷温泉 海浜荘」が、約３年ぶりに営業を再開した。 後継者不在などから休業していたが、広島県で自動車販売などを手がける企業が事業を引き継いだ。 創業から約半世紀の歴史