内縁の妻に頼まれて首を絞めて殺害した罪に問われている男の裁判が10月7日に行われました。 男は起訴内容を認め、「別のやり方がなかったかと思う」と涙ながらに話しました。 菊池市隈府の住宅のポストに入っていた 高知県四万十町の秋の味覚・栗の収穫の話題です。 10月6日、収穫を行ったのは、人ではなくなんとロボットです。 中川哲 記者：「こちらに向かってくるのが栗の収穫ロボットです。 栗をカメラで検知して確保。 そのあ
調理の過程で捏ねたり漬けたりすると、タンパク質が変化する。 その仕組みを知れば「より美味しく・上手に仕上げる」勝ち筋が見えてくる。 料理をもっと楽しむための、キッチンサイエンスの世界へ！ ハンバーグをよく捏