建物の老朽化に伴い閉店した「enso」の新たな挑戦として、鎌倉・佐助にオープンした「enso hanare(エンソウ ハナレ)」。 藤井 匠シェフが提案するのは鎌倉の新鮮な食材と、自家製発酵調味料とのマ 10月31日(土)、ハイディ・クルムが恒例のハロウィンパーティを開催した。 今年も自身の「手」に扮するという独創的な仮装で、持ち前の創造力を存分に発揮した。 【動画】制作過程も全部見せます!
「切断された手 京都の書店が選ぶ、旅をより深めるとっておきの本。 『京都岡崎 蔦屋書店』アートコンシェルジュ田辺真弓さんにセレクトいただき、お話を伺いました。
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