辻野実さんは、能登町で生まれ育ち大学進学を機に大阪へ、その後東京や金沢で仕事をしたのち、コロナ禍に地元へと戻ってきた。
現在はウェブデザインを手がける傍ら、能登町にスタンド珈琲店〈DOYAコーヒー〉を経 家でつくるポテトサラダ、じゃがいもと具材の組み合わせは自由自在！ だからこそ、その人らしさが表れるのが素敵だ。 そんなお気に入りの味を9人のポテサラ好きに教えてもらいました。 9人目は、いま大人気の料理家 日本有数の映画ガイド・高橋ヨシキが新作映画をレビューする『高橋ヨシキのニュー・シネマ・インフェルノ』。 スティーヴン・スピルバーグが原案・監督を務めたSFサスペンス大作。 ＊ ＊ ＊『ディスクロージャー・