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「市田柿」の皮をリキュールに 下伊那農高が地元企業、JAと連携(日本農業新聞)

Wed September 09 • 12:20 AM • 7 min read • 962 views
「市田柿」の皮をリキュールに 下伊那農高が地元企業、JAと連携(日本農業新聞)
長野県飯田市の県下伊那農業高校は、地域の特産の干し柿「市田柿」の未利用資源を活用した酒類の開発に取り組んでいる。 「市田柿」の食品廃棄物になる皮を使い、リキュール化を目指す。 本年度中に商品化し、次年度 政策金利の引き上げが決まり、長崎県内ではかつての「金利のある世界」を知る世代を中心に冷静な受け止めが見られた。 一方、子育て世代などからはローン負担の増加を心配する声が漏れ、地場企業も経営圧迫への危機 甲子園のリベンジを──。 第80回国民スポーツ大会(日本スポーツ協会主催)の高校野球・硬式の組み合わせ抽選会が7日、大阪市内で行われ、1回戦の組み合わせが決まった。 12年ぶりに出場する三重県松阪市久保

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