食用菊の王様「もってのほか」　寒河江で出荷本格化　〝高尚〟な香りと歯触り(日本農業新聞)

滋賀県甲賀市の新規就農者、西澤克浩さん（44）は、藍の栽培から天然の藍染め染料の原料「すくも」の製造、藍染めまでを一貫して手掛ける。 JAこうかで19年間営農指導に携わった経験を生かし、藍を滋賀県の特産 栃木県足利市の長谷川農場が生産する交雑種（F1）のオリジナルブランド牛「足利マール牛」が、9月にオランダ・アムステルダムで開かれた「ワールドステーキチャレンジ2026」穀物肥育リブアイ（リブロース）部 株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスは10月13日、同社が運営するフードデリバリーサービス「銀のさら」「釜寅」「すし上等」の登録者情報を保管していたサーバーがサイバー攻撃を受け、個人情報が漏