自然や生き物、野菜が本来もつ力を生かしながら、のびのびと野菜を育てる「里山菜園 有機のチカラ」。
今回は、『やさいの時間』2026年8・9月号から、栽培でよく使う基本の道具と肥料についてご紹介します。 大雪山(たいせつざん)の麓にある東川町では最近、洗練された食文化が続々と生まれています。 そんな東川町の、おすすめのグルメを紹介。 『趣味の園芸』2026年10月号の秋バラ特集では、ロマンチックで優雅なバラを多く発表されている育種家の河本麻記子さんに、「秋バラに魔法をかけて」と銘打ち、身近なバスケットや食器類を使った、初心者でも挑