企業を変革した「人」「プロジェクト」「製品」などのカタリスト（触媒）にフォーカスし、未来のビジネスを探る企画「ビジネスカタリスト」。 今回のカタリストは、虫ケアなど日用品大手「アース製薬」による、入浴剤 家具・仏壇の販売から内装建築、介護用品のレンタルなど、多角的に事業を営む「株式会社仙台屋」（愛知県東海市）。 実は、創業300年を超える老舗企業だ。 長い歴史の中で、社会のニーズに合わせ、「トライ＆エラー 「『もう恵美子終わってますよ』って、もう一人の私が言ってます」。 四半世紀続いた冠番組が相次いで終了。 上沼恵美子（66）は寂しさをかみしめている。 「私はテレビタレントですから、視聴率命です。 収録中に視聴