主食用米の需給緩和が進む中、米の消費を喚起する動きが広がってきた。
コンビニ各社がおにぎりの価格を相次いで引き下げる他、大盛キャンペーンを展開する飲食店も登場。 JAやスーパーなどによる米の増量販売を支援 同じブドウ品種から造られるワインでも、ブドウが栽培された地域にすむ微生物の違いがワインの風味に影響する可能性があると、イタリアの研究グループが明らかにした。 市販の酵母を加えて発酵させても、土着微生物の 2026年は、ミュージシャンの浜田省吾がソロデビューして50周年の節目にあたる。 これを記念した旧作レコードの復刻や各種イベントの開催など、アニバーサリーイヤーは熱を帯びている。 【写真】店にある貴重なツ