駿河湾に面した静岡県の西伊豆には海の幸を振る舞う民宿が多い。
雲見(松崎町)や堂ヶ島(西伊豆町)などの温泉も湧く。 海は夏の日差しを受けて青く輝き、ジオパークに認定された海岸もある。 民宿で夏を満喫するには
石川県中能登町の特産メロンが「のとつむぎ」。 ひと株にひとつの果実を残して栽培する甘いメロンだが、間引かれる「摘果」の有効利用を兼ねたメロンの漬物ピクルス「めろぴく」(仮称)の開発が進んでいる。 昨年か 災害時の避難所における感染症を防ごうと、鳥取県が避難所の環境改善に向けた検証を行いました。 今回の取り組みは、避難所の環境が原因となる災害関連死を防ごうと初めて行われました。 検証を行ったのは、鳥