おかげさまで『おとなの週末』は創刊から25年を迎えました。 そこで、創刊した2001年以降にオープンしたお店から本誌スタッフが「未来に遺したいひと皿」をセレクト。 編集・ライターそれぞれが、思い思いの料理 11月8日に初日を迎える大相撲九州場所で、注目力士の一人として東前頭筆頭の朝乃山を挙げることができる。 人気の大関経験者が膝の大けがなどを乗り越え、再び上位総当たり圏内に浮上。 本人が待望していた一番も実 「このような事故を起こすことは十分予見できたはず。 甘やかさず、早い段階からきちんと指導していれば、他所様にまでご迷惑をおかけするようなことにはならなかった」。 こう嘆息するのは、東京新聞のベテラン記者で