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コーヒー生産に迫る危機と現在議論されている適応策 「コーヒー2050年問題のその先へ」文化人類学者が語る(食品新聞)

Sun October 11 • 03:00 AM • 7 min read • 520 views
コーヒー生産に迫る危機と現在議論されている適応策 「コーヒー2050年問題のその先へ」文化人類学者が語る(食品新聞)
京都府福知山市大江町波美、大江小学校5年生28人は16日、同町金屋で稲刈り体験をした。 5月に田植えをした田んぼで、収穫の喜びを味わった。 稲刈りは地域の人たちとの関わりを通して学ぶ「大江学」の一環で、 今月の花嫁の手仕事は、茶道です。 茶道というと、なんとなく「ハードルが高いもの」というイメージがありますよね。 ところが私の母校では茶道が必修科目。 高校時代は、毎週のようにお茶を点てていました。 といっ 京都府福知山市を拠点とする50歳以上の軟式野球チーム「福知山マスターズ」(大槻英紀代表)がこのほど、西日本シニア選手権大会で準優勝した。 西日本の33チームによるトーナメントで大量得点を上げて勝ち進むな

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