油揚げのパッケージに印字された「ケン」って…誰？　豆腐企業の挑戦　刻まれたのは職人名だけでなく(withnews by 朝日新聞)

変化を続ける軽井沢で、今注目を集めている信濃追分。 ガストロノミープロデューサー・柏原光太郎が訪れた「レストラン クー」は、2021年から、この地で多くの客をもてなしてきた。 日本全国のデスティネーション 豊丘村の道の駅で、マツタケの販売が本格的に始まりました。 シルバーウィークと重なって直売所は大勢の人でにぎわっています。 道の駅「南信州とよおかマルシェ」の直売所には、けさ朝早くから、地元の人が収穫し 1886年、カール・ベンツが自動車の特許を取得し、同じ年にゴットリープ・ダイムラーもガソリンエンジンを搭載した車両を生み出しました。 2026年は、現在のメルセデス・ベンツにつながるこの歴史から140