「ステーキ」は洋食の王者だが、肉料理としての存在感は「焼肉」に及ばない。 焼肉の外食規模は約1兆円、ステーキはその約1割と目され、外食産業における人気と発展の格差は明白だ。 そんな中、焼肉の両雄がステーキ 住友金属鉱山は18日、世界初となる12インチ（300ミリ）の貼り合わせシリコンカーバイド（SiC）基板「サイクレスト」の開発に成功し、半導体メーカーへサンプル出荷したと発表した。 基板の大口径化によって 総合スポーツ用品メーカーとして長きにわたり培ってきた先進技術の粋を惜しみなく注いだコレクションが寒暖差のある秋ゴルフを快適にする。 朝夕で寒暖差のある秋ゴルフに寄り添う軽さ、動きやすさ、暖かさを追求した