麺は麺でも今回の特集テーマは暑い季節にこそ食べたくなるぶっかけと冷やかけ。 うどんを担当したライター菜々山＆編集戎、蕎麦担当のライター岡本＆井島＆肥田木がそれぞれの推し麺についてアツ〜く討論。 バトルの行 大規模な木造建築でありながら、環境省の省エネ基準・ZEBに適合する国内初の建物の見学会が、建設が進む鳥取県米子市で開かれました。
建築資材の販売・施工を手掛けるミヨシ産業は、新しい本社社屋を建設中で 「ハイテク中国」にあるのは大きな市場や技術だけではない。 本連載では、日中経済協会北京事務所副所長の宮奥俊介氏が日々中国の現場を歩き回る中で体験した熱気、興奮、期待そして期待外れや裏切りも含め、リアルな