同じ大根でも、おろし金を変えれば食感が変わる。 同じ米でも、炊く鍋を変えれば香りや粒立ちが違ってくる。 料理って、やっぱり道具が面白いんです。 【大工用鉋にも使われる刃を用いた台屋の鰹節削り器は味も見た目も 食養生で大切なのは、何を食べるかだけでなく「何を食べないか」を考えること。 まずは5日間、砂糖やお菓子、甘い飲み物などを断つ「糖抜き」から始めてみましょう。
糖との付き合い方を見直す方法と、毎日の食生活に 旬の秋メイクを楽しみたいけれど、今あるコスメで何とかしたい！ 新しいコスメを買うにもお金がかかる… と悩んでいる方に向けて、手持ちコスメで秋顔にチェンジする3つのポイントをご紹介します。 ■【写真】いま