将棋の「第39期竜王戦七番勝負第2局三島対局」をきっかけに、三島市食育認定店の2店が「だし×イタリアン×食育」をテーマにしたコラボ企画を展開する。
イタリア料理店「パステリア地中海」とだし専門店「おだし クマサカガイは、腹足綱クマサカガイ科に属する巻き貝だ。 東北地方以南の沿岸からインド太平洋域に分布し、水深50〜300m前後の砂泥底に生息する。 その最大の特徴は、自らの殻の周囲に他の貝殻や小石を付着させ スポーツを通じて人とつながり、コミュニティを広げる。 スポーツはいつの時代もそうした“ソーシャル”な側面を持っていましたが、コロナ禍を経て、オンラインではないリアルな交流の価値が再認識され、健康への関心