ラーメンを食べ歩いていると、なぜか忘れられない一杯に出合うことがある。 旅先で偶然入った店、地元で長く愛されてきた食堂――。 有名店や行列店とはまた違う、その土地でしか出合えない味だ。 全国各地のそんな一杯
「囲碁の魅力は自由さ。 打ち方一つに、その人らしさが表れる」。 長井市地域おこし協力隊員として活動するプロ囲碁棋士の菊地正敏さん（35）は、子どもたちに碁を打つ楽しさや、自分で考える面白さを伝えている。 ワインの知識があまりない筆者だが、今回スペインの名門ワイナリーが手掛ける赤ワインと、それに合わせる現地料理の試飲試食セミナーに参加する機会を得た。 「赤ワイン=渋くて重い」という先入観があったものの、実