文・石川真禧照（自動車生活探険家）フランス人の車に対する考え方は、どのようなものなのかを地元の人に聞いたことがある。 その時、「生活の一部。 道具だよ。 」と教えてくれた。 そこには豪華さも速さも求めない。 人 マネジメント課題解決のためのメディアプラットフォーム「識学総研」が、ビジネスの最前線の用語や問題を解説するシリーズ。 蔵で磨き上げた一滴を、造り手たちは自宅でどう味わっているのか。 肩肘張らず、それでいて奥深い飲み方の流儀を教わった。 写真はこちらから→お湯割り、ソーダ割り、急須割り… 造り手変われば、手法も変わる「焼酎