食材を上手に活用し、できるだけ手間と時間をかけないように作るのが“まかない”の基本。 忙しい日や疲れ気味のときでもぱぱっと食べられて、お腹も心も満たされるかけご飯のレシピを、銀座の人気店〈Mardi G 建築確認検査を手掛ける確認サービス（本社名古屋市、畑中重人社長）は、首都圏で事業を拡大する。 中部・関西地方で築いた安定した事業基盤を原資に、東京、神奈川を重点地域として開拓する。
特に横浜市、川崎市での 数多くの寿司店が軒を連ねる札幌。 どこへ足を運ぶべきか迷ったときこそ、頼りになるのが地元の食通の声。 「UHB 北海道文化放送」の廣岡俊光アナウンサーと、食通で知られる〈イタリアのごはん ノムラーノ アグ