恵比寿に7月20日、日本料理「実朴」がオープンしました。 「明寂」「一平飯店」「白寧」など話題の人気店を次々と手掛け、この秋には麻布台ヒルズに「シェ・カルバート」も控える林亮治さんがプロデュース。 若き料 “飾り気がなく真面目なこと”。 そんな意味を持つ店名そのままの和食店が、この7月、恵比寿にオープンした。 その名も「実朴」。 上質な味を、肩肘張ることなく、食べたい料理を好きなように食べられる。 そんな願って 新しいお店がどんどん出店し、ますますの盛り上がりを見せる飲食業界。 「気になる店が多すぎてどこの店に行ったらいいかわからない！ 」という人も多いのではないでしょうか。 そこで、グルメ情報に精通している方々に