フードライターの森脇慶子さんが、オープン間もない新店から「いま訪れるべき良店」を厳選。 トレンドに流されない確かな審美眼で、グルメならチェックしておくべき注目店をまとめて紹介します。 グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。 今回は、大阪在住のフードライター・船井香緒里さんが足しげく通う一軒。 南イタリア料理に特化したバール 医学分野で高い権威を誇る米ラスカー賞の受賞者発表から一夜明け、基礎医学部門に選ばれた筑波大の柳沢正史教授(66)が10日、茨城県つくば市天王台の同大国際統合睡眠医科学研究機構で記者会見し、「睡眠の基礎