「寝耳に水」の金採掘計画ーーテキサス出身のカウボーイと北海道黒松内町の決断 #日本社会と外国人(Yahoo!ニュース エキスパート)

日本の伝統食品・納豆は栄養価が高く、海外での知名度も高い。 健康食品業界では、納豆由来の機能性素材（ナットウキナーゼ、ビタミンK2、納豆菌）が活躍の場を広げている。 ナットウキナーゼは、アジアに加え、欧米 110キロあった体重から49キロの減量を達成し、大きく変わった姿を比較したビフォーアフター写真がThreadsに投稿され反響を集めています。 のん｜元110キロの習慣化ダイエットさん（@non_110k