リスク管理をテーマにした国内最大級の展示会「危機管理産業展」が東京・江東区の東京ビッグサイトで開催され、震災や水害、獣害などに対する最新のアイテムが勢ぞろいしました。 被災地の衛生環境の確保で問題となる 独占禁止法違反の疑いで公正取引委員会が強制調査したビール大手4社による価格カルテル疑惑で、各社の営業担当者らが価格の一覧表を共有しながら出荷価格を協議していたとみられることが分かりました。 関係者により ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！
そんな麺類の中から、「これぞ！ 」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。 そのこだわりの材料や作り方、深い味わいの秘密