米酢、黒酢、りんご酢… 種類が多くて迷いがちなお酢選び。
全国のお酢蔵を巡る“酢マニア”岩間明子さんが、ラベルでわかる選び方のポイントを解説。 初心者におすすめのお酢から、毎日の食卓ですぐ試せる簡単レシピ （台北中央社）衛生福利部（保健省）疾病管制署は8日、台湾でのインフルエンザ患者が増加しており「流行期」に突入したと発表した。 5日までの1週間にインフルエンザ様疾患で医療機関の一般外来と救急外来を受診し 毎月ひとつのテーマを掲げ、4人の執筆者にそれにまつわる映画エッセイを寄稿してもらう「映画の〇〇について考える。 今月のテーマは、衣替えのシーズンにちなんで”着替え”。 2週目は映画研究者の鷲谷花さん